In der Weihnachtbäckerei…

Am letzten Schultag vor den Ferien wurde in der Hauswirtschaftsgruppe der Klasse 8a noch einmal richtig für Weihnachtsstimmung gesorgt!

Mit voller Konzentration wurden viele kleine „Engelsaugen“ gebacken:

Gute Butter, Puderzucker, Mehl, Ei und natürlich Vanillezucker und schon konnte es losgehen… oh, nein, beinahe die Prise Salz vergessen…

Schwierigkeiten gab es höchstens bei der Konsistenz der Butter: direkt aus dem Kühlschrank ist sie doch schwerer zu verarbeiten.

Aber die HW-Gruppe meisterte auch dieses Problemchen besonders gut.

So konnten die Plätzchen-Rohlinge mit Konfitüre versehen werden und nach 20 Minuten im Ofen waren sie auch schon fertig: Duft und Geschmack: einfach super!

Somit ist die Küche der Bertha-von-Suttner-Oberschule am letzten Schultag vor den Weihnachtsferien mein Lieblingsort!